'The B House is een waardevolle toevoeging!'

'The B House is een waardevolle toevoeging!'

Dat Floris Licht in de hotellerie zou belanden, was op jeugdige leeftijd al duidelijk. Met een bloknoot in de hand nam de 8-jarige Floris op verjaardagen al de bestellingen van de gasten op. Daarna serveerde hij de drankjes uit en ruimde op. Nu, 32 jaar later, is Floris al weer zes jaar General Manager van het Novotel Amsterdam Schiphol Airport, dat in december 2015 haar deuren opende.

Novotel Amsterdam Schiphol Airport zakelijk in trek

Twee jaar geleden zijn de plannen ontstaan om meer met de binnentuin van het in Hoofddorp gevestigde hotel te gaan doen. “Vrij kort na de opening van het hotel hebben we in de binnentuin en op het sedumdak bijenkasten geplaatst”, geeft Floris aan. “Ik ben altijd erg gecharmeerd geweest van bijen en de impact die bijen hebben op de biodiversiteit. Anders dan een mooi uitzicht vanuit het restaurant op de bij enkasten was er echter
niet.” 

Social events
Er leefde een wens om een plek te creëren die meer geschikt zou zijn voor social events. Boven op de eerste verdieping zijn 17 prachtige zalen, maar die hebben wat meer een corporate karakter. “Natuurlijk kun je die ook huren voor social events, maar dan moet je er nog wel het een en ander aan doen. We wilden een plek waar mensen hun personeelsfeest willen houden, een boeklancering, een bruiloft of het lanceren van een auto.”

Break-out
Met die gedachte in het achterhoofd is The B House ontwikkeld. Naast het aspect van de social events, was er nog een ander doel beoogd. Op de eerste verdieping is een grote balzaal van 420 m². Daar kan men 300 gasten ontvangen voor een plenaire sessie. “Als je dan uiteen wilde gaan in drie groepen van 100 personen, liepen we tegen capaciteitsissues aan. We hadden namelijk maar één andere grote break-out ruimte van 240 m². Daarna ging je meteen naar 90 m². Voor drie keer 100 personen kwamen we vaak in de knoop.” The B House, een mooie, goed geoutilleerde ruimte van 260 m² voorzien van een geavanceerde luchtbewerkingsinstallatie, audiovisueel systeem en ledschermen, bood uitkomst. “We merken nu al dat we onze grote balzaal door toevoeging van The B House vaker kunnen verkopen.” Bart van de Kamp, de eigenaar van het hotel, keurde in maart 2020 de plannen voor The B House goed. “De eerste annuleringen vanwege corona kwamen al binnen, maar hij geloofde dat dit een waardevolle toevoeging aan het geheel zou zijn.” In samenwerking met Mulderblauw architecten, Nobutec, de kasbouwer, en Floris is het ontwerp van The B House ontstaan en vervolgens gerealiseerd. “Het is nu een unieke, mooie ruimte geworden. Het licht, het groen en de algehele sfeer en warmte maken dat mensen hier graag naartoe komen.”

Honingbijen

De naam The B House verwijst naar de twee bijenkasten waar een deel van de half miljoen honingbij en in en uit vliegt. Die honing wordt dan weer gebruikt voor het brouwen van bier en het maken van cocktails. “We serveren onder andere honing bij het ontbijt en onze patissier maakt er heerlijke koekjes mee. De lampen hier hebben de vorm van een bijenkorf en hangen aan een pendel in de vorm van een honingraat. Die storytelling is ontzettend belangrijk. Met focus op lokaal en op duurzaamheid. Dat slaat heel goed aan!”

Hotel for Trees
Naast General Manager van het Novotel Amsterdam Schiphol Airport, is Floris ook nog op andere vlakken actief. Zo is hij voorzitter van het Convention Bureau Event Park Amsterdam en oprichter van de non-profit stichting Hotel for Trees. “Wij bieden gasten de mogelijkheid om tussentijdse schoonmaak over te slaan in ruil voor het planten van een boom. We zijn nu vier maanden bezig en zijn de 4.000 bomen al gepasseerd. Doel is om vanaf 2025 met alle partners één miljoen bomen per jaar te planten.”

'Roberto Payer is mijn held'
Roberto Payer, Cluster Manager van Hilton Amsterdam en Waldorf Amsterdam, is een iconische hotellier. “Ik heb mijn managementstage bij hem gelopen”, vertelt Floris. “Mijn passie voor de hotellerie is daar ontpopt. Ondanks dat hij al heel lang in het vak zit, blijft hij vernieuwing zoeken en mensen aannemen die met nieuwe ideeën komen. Hij heeft oog voor detail en stijl. Dat is heel bijzonder. Qua hotellerie is hij altijd wel mijn held geweest.”

Gekoppeld aan dit bericht


Reacties